Τα εντερικά βακτηρίδια μπορούν να προβλέψουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας στα παιδιά


Σύμφωνα με μια διεθνή ομάδα ερευνητών, τα βακτήρια του εντέρου μπορούν να είναι χρήσιμα για να προβλέψουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας στα παιδιά, παρεμβαίνοντας εγκαίρως για την αποφυγή προβλημάτων

Σε Αυτό Το Άρθρο:

Τα εντερικά βακτήρια και ο κίνδυνος παχυσαρκίας στα παιδιά

ο σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας, το σύνολο των μικροοργανισμών που κατοικούν στο ανθρώπινο έντερο σε χιλιάδες δισεκατομμύρια, μπορεί να συμβάλει στην πρόβλεψη του κινδύνου παιδικής παχυσαρκίας. Προτείνω να είναι μια διεθνής ομάδα ερευνητών, συμπεριλαμβανομένων των μελετητών του Πανεπιστημίου της Μπολόνια, σε μια εργασία που δημοσιεύθηκε στιςΒιολογία επικοινωνιών». Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι μέσα στο «παζλ» των παραγόντων που οδηγούν στην παχυσαρκία υπάρχουν συγκεκριμένες διαμορφώσεις της μικροβιοτικής που μπορούν να ευνοήσουν την ανάπτυξή της. Γνωρίζοντας τους μπορεί ως εκ τούτου να επιτρέψει να καθορίσει εξατομικευμένα συστήματα διατροφής, χρήσιμο για την καταπολέμηση τηςυπερβολική αύξηση βάρους στα παιδιά ή προβλήματα όπως το λιπώδες ήπαρ.

Πώς να αποτρέψετε την παιδική παχυσαρκία

Οι συντάκτες είχαν την ευκαιρία, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού σχεδίου 'MyNewGut'- αναφέρει ένα σημείωμα από το πανεπιστήμιο Alma Mater - di αναλύει τη σύνθεση της μικροβιοτότητας των 70 παιδιών σε δύο διαφορετικές χρονικές στιγμές: στην αρχή της μελέτης, όταν όλοι είχαν κανονικό βάρος, και μετά από 4 χρόνια, όταν 36 από αυτούς είχαν αποκτήσει υπερβολικό βάρος. Συγκρίνοντας τα δεδομένα που συλλέχθηκαν μαζί με τις πληροφορίες σχετικά με το διατροφικές συνήθειες και σε άλλους ανθρωπομετρικές, βιοχημικές και ανοσολογικές παραμέτρους, οι ερευνητές έχουν αναπτύξει ένα πλαίσιο που υποδεικνύει έναν πιθανό ρόλο της μικροχλωρίδας στη διαδικασία της ανάπτυξης της παχυσαρκίας.

"Τα αποτελέσματά μας - εξηγεί Patrizia Brigidi, καθηγητής της UniBo μεταξύ των συγγραφέων της μελέτης - δείχνουν ότι τα παιδιά που έχουν κερδίσει υπερβολικό βάρος καταναλώνοντας τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υδατάνθρακες έχουν επίσης υψηλό βαθμό συστημικής φλεγμονής και αλλοιωμένο προφίλ της εντερικής μικροβιοτικής με χαμηλό επίπεδο βιοποικιλότητας ».

Προδιαγραφές διατροφικές συνήθειες μπορούν να δράσουν με τη διαμόρφωση μικροβίων και κατά συνέπεια επίσης με μεταβολικές και φλεγμονώδεις παραμέτρους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όμως, πρόσθεσε ο Simone Rampelli, ερευνητής της UniBo, οι συνδυασμοί διατροφής, φλεγμονής και μικροβιοτόπων υπήρχαν ήδη πριν από την εμφάνιση της παχυσαρκίας, πράγμα που υποδηλώνει ένα είδος πιθανής πρόγνωσης του άξονα μικροβίων-διατροφής-ξενιστή.

Σύμφωνα με τους μελετητές, "αυτό η εντερική μικροχλωρίδα έχει σημαντικό ρόλο για την ανθρώπινη υγεία έχει πλέον πιστοποιηθεί από πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες. Πολλές έρευνες, ειδικότερα, έχουν επισημάνει τον τρόπο με τον οποίο το σύνθετο σύστημα μικροοργανισμών που κατοικεί στο έντερο μας αποτελεί βασικό μεσολαβητή για ρυθμίζουν τον αντίκτυπο των διατροφικών συνηθειών στο μεταβολισμό και γενικά για την ανοσολογική μας κατάσταση. Γι 'αυτό - επισημαίνουν - πιστεύεται ότι η μικροχλωρίδα είναι επίσης ικανή να επηρεάσει την προδιάθεσή μας να αναπτύξουμε διαταραχές διαφορετικής φύσης, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που συνδέονται με την κακή διατροφή ».

Η ειδική διαμόρφωση της μικροχλωρίδας, μαζί με τα δεδομένα για τις διατροφικές συνήθειες, μπορεί συνεπώς να χρησιμοποιηθεί για την παροχή ενδείξεων κίνδυνος εμφάνισης μορφών παχυσαρκίας στα παιδιά. "Σε αυτό το όραμα - καταλήγει Η Silvia Turroni, ένας άλλος ερευνητής της UniBo που συμμετέχουν στη μελέτη - η μικροβιακή ουσία δεν είναι παρά μια ενιαία αλλά σημαντική κάρτα ενός σύνθετου ψηφιδωτού παραγόντων που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της παχυσαρκίας. "Η διατήρηση του ελέγχου αυτού του αλληλένδετου συστήματος στοιχείων γίνεται πολύ σημαντική για εξασφαλίζουν την υγεία των παιδιών: "Η μελέτη της μικροχλωρίδας θα μπορούσε να αποτελέσει το κλειδί για την ανάπτυξη προσαρμοσμένων συστάσεων για τα τρόφιμα, αποφεύγοντας έτσι τον κίνδυνο υπερβολικής αύξησης βάρους", καταλήγουν οι ερευνητές.

Βίντεο: