Το διαιτολογικό μενού για παιδιά ηλικίας 3-6 ετών


Εβδομαδιαίο μενού για παιδιά ηλικίας 3 έως 6 ετών που συνιστά ο διαιτολόγος. Προσχολική διατροφή για τη θερινή περίοδο, σύμφωνα με τις διατροφικές ενδείξεις της Ιταλικής Εταιρείας Ανθρώπινης Διατροφής

Σε Αυτό Το Άρθρο:

Εβδομαδιαίο μενού για παιδιά από 3 έως 6 ετών

Προσχολική ηλικία Είναι μια πολύ λεπτή περίοδος όσον αφορά τη διατροφή, το παιδί αρχίζει να αναπτύσσει πιο επιλεκτικά γούστα και η επαρκής προσφορά θρεπτικών συστατικών είναι απαραίτητη για την ορθή ανάπτυξή τους. Παρακάτω προτείνω μια ιδέα για ένα εβδομαδιαίο μενού για το καλοκαιρινή περίοδο που μπορεί να συμβιβαστεί και με τα δύο, ακολουθώντας τις διατροφικές ενδείξεις της Ιταλικής Εταιρείας Ανθρώπινης Διατροφής.

Δευτέρα γεύμα

  • Σωλήνα με ντομάτα και μπιζέλια
  • ραπανάκια
  • 1 αλιεία

Δευτέρα δείπνο

  • Minestrina σε απόθεμα λαχανικών
  • στήθος γαλοπούλας (μισό τμήμα)
  • πράσινη σαλάτα
  • ψωμί
  • φράουλες

Τρίτη γεύμα

  • Ριζότο σαφράν
  • ακατέργαστο μάραθο
  • μήλο

Τρίτη δείπνο

  • Βράση σόλας
  • τις βραστές πατάτες και τα πράσινα φασόλια
  • κεράσια
Ημέρα φαγητού του παιδιού

Τετάρτη για φαγητό

  • Ζυμαρικά με ντομάτα και βασιλικό
  • ακατέργαστα καρότα
  • δαμάσκηνα

Τετάρτη για δείπνο

  • Ψητή ομελέτα
  • σπανάκι
  • ψωμί
  • μικτά μούρα

Πέμπτη για φαγητό

  • Γάνκοι πατάτας με πέστο και αμύγδαλα
  • ντοματίνια
  • βερίκοκο

Πέμπτη για δείπνο

  • Ζωγραφισμένο μενταγιόν με κολοκυθάκια
  • ψωμί
  • φράουλες

Παρασκευή για φαγητό

  • Σπαγγέτι με μύδια
  • μεικτή σαλάτα
  • αλιεία

Παρασκευή για δείπνο

  • Φιλέτο πελατείας
  • τεύτλα
  • ψωμί
  • δαμάσκηνα

Σάββατο για μεσημεριανό

  • Strozzapreti με σάλτσα μανιταριών
  • αγγούρια
  • καρπούζι

Σάββατο για δείπνο

  • Μοτσαρέλα με ντοματίνια
  • ψωμί
  • μικτά μούρα

Κυριακή για μεσημεριανό

  • Tagliatelle με σάλτσα άπαχου κρέατος
  • καρότα στο pinzimonio
  • κεράσια

Κυριακή για δείπνο

  • Ψητό κουνέλι με ψητές πατάτες
  • μεικτή σαλάτα
  • βερίκοκα

ποσότητα

Οι ποσότητες θα ποικίλλουν ανάλογα με τις ανάγκες κάθε παιδιού, γενικά για τα πρώτα μαθήματα η μερίδα των ζυμαρικών σε αυτή την ηλικία είναι 60g? αν είναι ζυμαρικά σε ζωμό ή λαχανικά στο παρελθόν η δόση μειώνεται στα 25-30g. ένα δεύτερο μάθημα η πρωτεΐνη πρέπει να υπάρχει μόνο το βράδυ, σε ένα ποσό που είναι γύρω 60-70g εάν είναι κρέας, 100-120g αν είναι ψάρια, 60g φρέσκου τυριού ή αυγό.

Η ιδανική ποσότητα πρωτεΐνης για τις ανάγκες ενός παιδιού είναι τόσο χαμηλή που είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί ακόμη και με μια δίαιτα vegan, οπότε είναι πολύ σημαντικό να μην το παρακάνετε, ειδικά εάν το παιδί κάνει ένα πλήρες γεύμα στο σχολικό κυλικείο. Αντ 'αυτού, προτιμάται η κατανάλωση ψαριών και οσπρίων, ως καρύκευμα για ζυμαρικά ή με τη μορφή μενταγιόν ή κεφτεδάκια, αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Φυτικά ποτά για παιδιά

Φρούτα και λαχανικά

Φρούτα και λαχανικά πρέπει πάντα να είναι παρόντες, προσπαθώντας να διαφοροποιήσετε τον τύπο και το χρώμα και να δοκιμάσετε σταδιακά διαφορετικά γούστα για το παιδί σας. Αν το παιδί σας αρέσει μόνο μια μικρή ποικιλία λαχανικών, βεβαιωθείτε ότι βρίσκετε πάντα στο τραπέζι, είναι καλύτερα να είστε μονότονοι από το να τις φάτε! Όταν έχετε χρόνο, αφήστε το παιδί σας να σας βοηθήσει να μαγειρέψετε, γνωρίζοντας τα νέα τρόφιμα και χειρίζοντάς τα μπορεί να τους ενθαρρύνει να τα δοκιμάσουν.

θερμίδες

Σύμφωνα με τα στοιχεία αυτά, η ενεργειακή πρόσληψη παιδιών σε αυτή την ηλικιακή κλίμακα κυμαίνεται από 1280 έως 1640 Kcal, με μερίδιο πρωτεϊνών μόνο 19 γραμμαρίων (άπειρο χαμηλό μερίδιο, αδύνατο να μην το ξεπεράσει κανείς με βιταμίνη). Γι 'αυτό είναι καλό να μην ξεπεράσετε με τα κύρια μαθήματα, ειδικά αν το παιδί έχει μεσημεριανό στην καφετέρια του σχολείου, όπου γενικά προσφέρουν ένα πλήρες γεύμα.

Βίντεο: