Νωπά σνακ για το καλοκαίρι


Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού τα παιδιά χρειάζονται φρέσκα σνακ και πολλά φρούτα για την ανάκτηση ορυκτών. Το behappyfamily σας προσφέρει έξι συνταγές το καλοκαίρι για εύκολο, υγιεινό και θρεπτικό παιδί

Σε Αυτό Το Άρθρο:

Καλοκαιρινές συνταγές για παιδιά

Στη θερινή θερμότητα τα παιδιά χρειάζονται φρέσκα και πλήρη σνακ καρπός για την ανάκτηση των ορυκτών αλάτων που χάνονται με το εφίδρωση. Μερικές φορές η θερμότητα μειώνει την όρεξη και έπειτα πρέπει να αναζητήσετε συνταγές που μπορούν να τις κατακτήσει με την πρώτη ματιά. Δυστυχώς, η θερμότητα είναι επίσης ένα εμπόδιο για τις μητέρες που θα αγωνιστούν να περάσουν το απόγευμα μπροστά από τη σόμπα για να προετοιμάσουν ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ. Δοκιμάσαμε 6 απλές και επιτυχημένες συνταγές που μπορείτε να προετοιμάσετε εκ των προτέρων: ένα απόγευμα εργασίας και θα έχετε φρέσκα σνακ όλη την εβδομάδα.

Φρούτα πεταλούδες σε αγγλική κρέμα

Με την πρόοδο της εποχής είναι εύκολο να βρείτε όμορφα φρούτα ώριμα πωλούνται σε κουτιά. Για καθημερινή χρήση, φαίνεται πάρα πολύ άφθονο, αλλά μερικές ιδέες και μπορούμε να περάσουμε λίγες ώρες εργασίας για να προετοιμάσουμε καλά σνακς για να κρατήσουμε.

πεταλούδες-of-φρούτων


Σπιτικά χυμοί φρούτων

συστατικά:

  • 1 kg καθαρού καρπού
  • 1 λίτρο νερού
  • 300 γραμμάρια ζάχαρης
  • το χυμό ενός λεμονιού

διαδικασία:

  1. Κόψτε τα φρούτα σε κύβους.
  2. Ζεσταίνουμε το νερό, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε για να το διαλύσουμε.
  3. Προσθέστε τα κομμάτια των φρούτων και βράστε, ανακατεύοντας. Αφήνεται να βράσει για τουλάχιστον 5 λεπτά μέχρι να φρεσκάρει πολύ.
  4. Απενεργοποιήστε και μείγμα με το μίξερ βύθισης. Αφαιρέστε τυχόν αφρό και ρίξτε σε αποστειρωμένα μπουκάλια.
  5. Διατηρείται στο ψυγείο για λίγες μέρες. Αν θέλετε να κρατήσετε περισσότερο, βράστε τα κλειστά μπουκάλια για 10 λεπτά και αφήστε τα να κρυώσουν με τα κάτω.

Από το blog του Giallo Zafferano

Γλυκό σούσι βασισμένο σε φρούτα

Και για να περάσετε ένα διασκεδαστικό και πρωτότυπο απόγευμα με τα μικρά σας, μπορείτε να φτιάξετε γλυκό σούσι με φρούτα. Μεταξύ των συστατικών δεν πρέπει να λείπει ρύζι, γάλα και πολλά φρούτα. Σόνια Περόνατσα μας λέει πώς να το προετοιμάσουμε για συνταγές για παιδιά.

Κάνε μόνος σου παγωτό

συστατικά:

  • 500 ml γάλακτος
  • 100 ml φρέσκιας κρέμας
  • 125 γραμμάρια ζάχαρης
  • 25 γραμμάρια σκόνης γάλακτος
  • 3 γραμμάρια αλεύρου καλαμποκιού.

διαδικασία:

  1. Ζεσταίνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα χωρίς να το βράζουμε, προσθέτουμε τη ζάχαρη λίγο κάθε φορά, ανακατεύουμε καλά με το χτύπημα, μετά το γάλα σε σκόνη και το αλεύρι.
  2. Απενεργοποιήστε την όταν η θερμοκρασία είναι ελαφρώς ζεστή, μπορείτε να τη δοκιμάσετε με το δάχτυλό σας.
  3. Προσθέτουμε την κρέμα και ανακατεύουμε καλά. Αφήστε να ξεκουραστείτε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες, ανακατεύοντας κάθε μισή ώρα.

Σπιτική μαρμελάδα

συστατικά:

  • 1 kg καθαρού φρέσκου φρούτου
  • 750 γραμμάρια ζάχαρης (η ποσότητα μπορεί να μειωθεί αν ο καρπός είναι πολύ γλυκός και σκοπεύετε να καταναλώσετε αμέσως την μαρμελάδα).

προετοιμασία:

  1. Κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε τα στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
  2. Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας συχνά. Για να ελέγξετε πότε η μαρμελάδα είναι έτοιμη να χύσει μια πτώση πάνω σε ένα πιατάκι και να την κλίση, αν γλιστρήσει αργά είναι καιρός να σβήσετε.
  3. Κρατήστε το ψυγείο για λίγες μέρες, εάν θέλετε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής να το ρίχνετε σε αποστειρωμένα δοχεία όταν εξακολουθεί να βράζει και κλείστε το καπάκι.
  4. Μαγειρέψτε τα κλειστά βάζα βυθισμένα στο νερό για τουλάχιστον 10 λεπτά και αφήστε τα να κρυώσουν.
Η συνταγή για σπιτική μαρμελάδα

Ροδάκινο αρωματισμένα μπισκότα και πράσινο τσάι

συστατικά:

  • 2,5 dl νερού
  • 1 τσάντα πράσινου τσαγιού
  • ένα ώριμο ροδάκινο
  • 125 γραμμάρια ζάχαρης.

προετοιμασία:

  1. Πλένετε, καθαρίζετε και κόβετε τα ψάρια σε μικρά κομμάτια.
  2. Φέρτε το νερό στη βράση, προσθέστε τα κομμάτια ροδάκινου και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά, ανακατεύοντας.
  3. Απενεργοποιήστε και προσθέστε τσάι και ζάχαρη. Αφήστε το τσάι να ετοιμάσει για τρία λεπτά και αφαιρέστε το.
  4. Στέλεχος, ρίξτε μέσα σε καλούπια και αφήστε να κρυώσει πριν τοποθετήσετε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.
Πώς να προετοιμάσετε τα παγωτά

Μαρμελάδα μαρμελάδας φράουλας

συστατικά:

  • 4dl γάλακτος
  • 4 κουταλιές της σούπας φράουλας
  • ώριμες φράουλες για να δοκιμάσετε, πάγο για γεύση

προετοιμασία:

  1. Πλύνετε και κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια.
  2. Ανακατέψτε το γάλα και τον πάγο, προσθέστε τα κομμένα φρούτα και μαρμελάδα.

Χρειάζεστε μια πρωτότυπη ιδέα για ένα σνακ με τα παιδιά; Συμμετοχή τους στην προετοιμασία του σουβλάκια φρούτων. Επιλέξτε τα φρούτα που προτιμάτε, κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια και τα τακτοποιήστε σε ξεχωριστά κύπελλα. Θα είναι τα παιδιά να συνθέτουν τα σουβλάκια φαντασίας τους

Βίντεο: Tasting Unboxing Mystery Box Με A.S.M.R. Kαι Αλικάκι!